Etter vi flytta til Tyskland måtte vi vente i fleire veker på internett. Plutseleg fekk eg god tid til å lese, skrive, rable ned idear til bloggen og lage mat. Då internett var på plass skulle eg la fingrane få slå seg laus på tastaturet og rableriet skulle bli velvalgte ord, men alt stoppa opp. … Read more
Framsidebiletet er frå oppgjeret i fjor. Protestane merkast over heile landet. Foto: Dagbladet Nasjonaldagen vår er rett rundt hjørnet og gamle som unge skal representere landet ved festdrakter og flagg. Og så skal vi synge. Vi skal synge om bønder, om furete og værbitte landskap, om krigarar og fedrene som skapte landet. Vi skal synge … Read more
Det aller første som imponerte meg med brøda til Morten Schakenda var den sprø skorpa. For ikkje å snakke om smaken! Smaken var så god i seg sjølv at pålegg ikkje var nødvendig! Dette var liksom byrjinga på ein matrevolusjon. Når du kjøpte desse brøda fekk du med ei heil matoppleving. På Bakeriet i Lom … Read more
Det har aldri vore viktigare å vite kor maten kjem frå… Kor trygg er maten din? Veit du det? Om Mattilsynet hadde kome på døra di akkurat no og spurt deg om maten din var fri for antibiotikaressistente bakteriar, kva hadde du då svara? –> Ta testen: “Kor reint er kjøkkenet ditt?? For alt eg … Read more
“Slik sparer du tid og penger med Adams matkasse: 1. Du unngår unødvendige impulskjøp på butikken 2. Du kaster mindre mat. I vår nøye planlagte matkasser blir alle råvarene brukt. 3. Du slipper hyppige og slitsomme handleturer.” -Henta frå nettsida deira Aller først vil eg vise forståing for at folk vel å prøve ut slike … Read more
Eg kjenner eg blir så uendeleg oppgitt når ernæringsfysiologar går ut og kallar restriksjonar av eit lite barns kosthold for MATVETT! Eg hadde eigentleg ikkje tenkt å legge ut eit heilt innlegg om dette, men når eg skulle kommentere saka med ei kort setning på facebookgruppa, resulterte det i mange kommentarar etterkvart, nei vent, faktisk … Read more
Helst fleire, men eg kan forstå at det blir litt trangt med mange store grisar snorkande rundt i den 90 kvadratmeter vesle leiligheita vår. Men for å gjere ei lang historie kort: Eg vil oppdra min eigen gris, sørge for at han har eit rikt og aktivt liv med god mat som styrkar den rosa … Read more
Når ei matvare blir kåra til å vere blant den sunnaste vi kan ete år etter år, ja då fortener den eit eige innlegg som viser kor fantastisk denne råvara er både praktisk og helsemessig! Personleg har ikkje havregryn alltid vore heilt det store. Mulig det har noko å gjere med opplevingane mine frå barndomen … Read more
No var enedeleg tida komen for å hive seg over den nye rapporten frå Helsedirektoratet “Utviklingen i norsk kosthold 2014”. Kvart einaste år blir det dokumentert kor mykje vi omsetter og handler inn til heimen. Dette er tal frå året 2013. Desse rapportane er utruleg viktige og er ein måte å overvåke alt som har med mat … Read more
Eg tek av meg hatten og røyser meg i applaus for at dei endeleg får kjenne sitt eige kroppspress! Gratulerer! Eg håper det er verdt jobben som reklameplakat! I går kveld var eg på eit heilt fantastisk foredrag! Bakgrunnen for kvelden var to 17-åringar som opplevde eit enormt stort kroppspress blant jenter på skulen, og … Read more